Hiển thị các bài đăng có nhãn scbd. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn scbd. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 19 tháng 11, 2015

Published tháng 11 19, 2015 by ana03 with 0 comment

Brunch & Lunch at MIDTOWN Bistro & Lounge, SCBD


So, last year I visited this place called The Twenty8 in SCBD area. A year later, this place already transformed into a new place called MIDTOWN, but still with the same bistro & lounge concept. Located in SCBD area, MIDTOWN focuses on serving variety of lunch menus for office workers, and also drinks and tapas for them who are looking for a place to hang out after work while avoiding the traffic madness.

For the interior, there were not much differences with the previous The Twenty8. There were a bit changes here and there, but the overall feel is still the same.







MIDTOWN serves quite a lot variety of menus from local taste, to Asian & Western. This time I tried several of their highlighted menus like their chicken wings, brunch menus, and also Indonesian lunch menus.

Truffle Garlic Parmesan Wings - IDR 50,000 ++

For starters, Midtown have several kind of Chicken Wings, one of them is this Truffle Garlic Parmesan Cheese. A bit dry on the outside because of the baked parmesan, but still tasted nice.

Spicy Teriyaki Wings - IDR 50,000 ++

I love the the Spicy Teriyaki Wings better, the wings were well marinated, tasty and just a bit spicy.

Steak & Egg - IDR 110,000 ++

Next, brunch menu! One of their brunch menu item is this Steak & Egg consisted of grilled minute sirloin steak, sunny side up, baked beans, bacon, sausage, grilled tomato, potato galette, and mushroom sauce.

Steak & Egg

Maybe because it was well done, the sirloin was bit tough, but every other item of this menu was quite nice. 

Croque Monsieur - IDR 75,000 ++

The other brunch menu you could fine here is their Croque Monsieur consisted of toasted brioche, bechamel cream sauce, smoked beef, grilled tomato, house salad.

Croque Monsieur

The size of this Croque Monsieur is quite big enough to share. I don't think I would be able to finish this alone. I thought it was gonna be extra cheesy that I wouldn't like it too much, but actually the cheesy taste was quite addicting that I'm kinda craving for this Croque Monsieur now. I think the grilled tomato inside made quite the balance.

Oxtail Fried Rice - IDR 120,000 ++

MIDTOWN also served Indonesian menu like this Oxtail Fried Rice. You'll have this stir fried rice oxtail meat, sweet soy fried oxtail, melinjo cracker, broth, acar in quite a satisfying portion when you order this.

Oxtail Fried Rice

I love the fried rice, savoury with lotsa fried shallots, and oxtail meat inside. The fried oxtail was a bit too sweet for me, but if you have this 'Indonesian loving soy sauce tongue', I think you're going to love the fried oxtail. On the other hand, the oxtail meat was well cooked and tender.

Chicken Betutu - IDR 75,000 ++

Another Indonesian menu that MIDTOWN serves is this Chicken betutu.

Chicken Betutu

Chicken Betutu is roasted Balinese yellow marinated chicken style, served with white rice, lawar urap vegetables, also sambal matah. And the hero of this dish was the sambal matah! Oh how I love sambal matah.

Meringue Sour - IDR 110,000 ++

Next up, cocktails! I tried their Meringue Sour, a mix of gin, lemongrass syrup, lime juice, sugar syrup topped with meringue. Although the name of this cocktail is Meringue Sour, the taste was not that sour. You could taste the lemongrass and lime, also the bitterness of the gin that was balanced by the sugar syrup. Quite refreshing overall.

Wildberry Smash - IDR 45,000 ++

If you are a mocktail goer, you might want to try their Wildberry Smash: blueberry jam, cinnamon, cranberry juice, soda water, marshmallow. A blend of sweet, sour, and berry-like taste.

Taste wise, MIDTOWN serves good food. Price wise, I think it is still reasonable if you compare it to other spots around SCBD. Ambience wise, the spot is quite cozy, but too bad there is no exact separator between the smoking and non smoking section. Overall, I think this place worth a visit.

-------
MIDTOWN
Jl. Tulodong Atas No. 28, SCBD
Jakarta
Tel. (021) 5274088
www.midtownjakarta.com
Twitter/Instagram @midtownjakarta
Opening Hours: 11AM - 2PM



Midtown Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Read More
      edit

Thứ Hai, 30 tháng 3, 2015

Published tháng 3 30, 2015 by ana03 with 0 comment

COMMUNE Bistro & Grill - Foundry 8 SCBD


COMMUNE Bistro & Grill merupakan salah satu tempat makan yang menempati Foundry No. 8 yang juga merupakan rumah dari Wilshire yang pernah saya post beberapa waktu lalu. Tadinya COMMUNE Bistro & Grill  bertempat di Jl. Suryo - Senopati, namun sejak akhir tahun lalu, COMMUNE menempati Foundry No. 8 ini.  Co-Owner dari COMMUNE Bistro & Grill adalah sang Head of Chef - Joseph Abud serta Marcel Chandrawinata yang keduanya masih cukup muda. Selain co-ownersnya yang masih muda-muda, terlihat juga dari suasana tempat ini, bahwa sebagian besar pengunjung COMMUNE yang interiornya bertemakan industrial ini juga merupakan anak-anak muda (saya misalnya?).

Dapat kalian lihat dari beberapa foto di bawah ini yang memperlihatkan interior COMMUNE yang sangat anak muda.





Berikutnya mari kita bahas makanan. COMMUNE berfokus pada comfort food namun juga turut mengikuti perkembangan tren kuliner. COMMUNE tidak mengambil tema kuliner dari daerah tertentu, namun justru menyajikan makanan dari berbagai negara.

Chili Cheese Fries - IDR 60,000 ++

Untuk appetizer, saya mencoba Chili Cheese Fries yang terdiri dari triple cooked fries, chili con carne, cheese sauce.

Chili Cheese Fries

Yummy! 

Vietnamese Spring Roll

Selain itu saya juga mencoba Vietnamese Spring Roll yang terdiri dari sayur-sayuran dan potongan dada ayam yang terbungkus dalam rice paper dan disajikan dengan saus yang asam dan manis.

Vietnamese Spring Roll

The spring roll was also nice, it gave you a healthy and clean taste.

Ginger Ale Lemon Sorbet - IDR 35,000 ++

Untuk minuman saya mencoba Ginger Ale Lemon Sorbet yang terdiri dari soda, ginger, lemongrass infusion, lemon sorbet. Rasanya asam dan segar, a nice drink to accompany your meal.

COMMUNE Rice Bowls

Salah satu menu comfort food yang juga merupakan signature dish di COMMUNE adalah rice bowl yang terinspirasi oleh masakan dari berbagai belahan dunia. Rice bowl ini disajikan dengan pilihan nasi merah, nasi putih, juga pilaf rice. Rice bowl favorit yang merupakan rekomendasi dari sang chef sendiri adalah Pork Two Ways & Braised Short Ribs. Selain itu ada juga pilihan rice bowl lain yang menarik seperti Garlic Prawn, Miso Salmon Honey, Beef Fajitas, Ox Tongue, Chicken & Eggs, Korean Chicken Bibimpap, Nasi Goreng, danVegan Rice Bowl

Pork Two Ways - IDR 70,000 ++

Saya mencoba Pork Two Ways dengan pilaf rice yang terdiri dari Chinese bbq pork, crispy pork belly, sous-vide egg, homemade pickles, dengan tae infused soy sauce.

Pork Two Ways

Runny egg yolk makes any food looks more appetizing yah. Menurut sang chef, kesemua rice bowl di COMMUNE ini seharusnya disantap dengan mengaduk dulu kesemua elemen yang ada di dalam mangkok.

Pork Two Ways

But I chose not to, and it was still enjoyable. Semua elemen dalam rice bowl ini memiliki rasa yang berbeda, seperti chasiu yang manis, pork belly yang asin, pickle yang asam dan segar, namun ketika kesemuanya disantap menjadi satu, rasanya berpadu dengan baik juga dengan pilaf rice yang agak dry, dan memuaskan lidah saya. Lovely dish!

Selain rice bowl, COMMUNE juga menyajikan menu-menu lain seperti sandwich, burger, juga beberapa menu mains. Overall COMMUNE is a nice place to dine and hang out with your friends around SCBD. The only minus point for me is most of the place is smoking area.

-------
COMMUNE Bistro & Grill
Foundry No. 8
Jl. Jenderal Sudirman Kav 52-53, SCBD
Jakarta
Tel. (021) 92773302 / 081806131403
twitter/instagram: @communebistro


View Larger Map

Commune Bistro & Grill Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Read More
      edit

Thứ Sáu, 5 tháng 12, 2014

Published tháng 12 05, 2014 by ana03 with 0 comment

Indonesia's First Branch of Ippudo - Japan's World-Famous Ramen House


Nama Ippudo barangkali sudah tidak asing bagi para pecinta pork ramen. Saya sendiri sudah pernah membuat postingan tentang Ippudo, tapi saat itu saya membuat postingan mengenai Ippudo SG, karena memang di Indonesia sendiri Ippudo boleh dibilang masih sangat baru. Ramen house yang berusia lebih tua dari saya dan sudah memiliki lebih dari 125 cabang di berbagai belahan dunia ini pada akhirnya membuka cabang di Indonesia, tepatnya pada tanggal 1 Oktober 2014 kemarin, bertempat di Pacific Place, SCBD - Jakarta. Sejak hari dibukanya, Ippudo Indonesia sudah diserbu para pengunjung yang sangat antusias akan hadirnya ramen house ini di Indonesia. Jangan heran jika melihat antrian yang cukup panjang di depan tempat ini, terutama di waktu weekend.


Actually, I don't really bother to queue a long time for my food. Lagipula saya sudah pernah mencoba ramen ini di negara tetangga pikir saya. Tapi akhirnya saya berkesempatan untuk mengunjungi tempat ini juga tanpa harus antri. Interior Ippudo Indonesia bernuansa modern, didominasi oleh warna hitam, merah, serta putih, tidak jauh berbeda dan memang nampaknya seragam dengan nuansa Ippudo di negara lain.




Yosuke Nishiguchi - Operations Consultant of Ippudo Indonesia

Dan seperti di restoran ramen lainnya, condiments pelengkap sudah tersedia di meja.


Next up is the menu. Menu utama yang disajikan Ippudo sudah pasti adalah ramen, tepatnya ramen ala Hakata dengan tonkotsu broth. Selain ramen, Ippudo juga menawarkan menu-menu lain yang juga menarik seperti sushi, teppan rice, hot plate, juga berbagai menu appetizers serta side dishes ala Jepang lainnya. Di bawah ini adalah beberapa menu andalan Ippudo yang menjadi favorit para pengunjung.

Strawberry Fizz - IDR 35,000 ++ - Kiwi Fizz - IDR 35,000 ++

Strawberry & Kiwi Fizz merupakan minuman buah-buahan segar yang menjadi menjadi andalan di Ippudo.Saya tetap memesan dan mencoba Strawberry Fizz yang rasanya, agak asam namun segar, dan rasa-rasanya tidak banyak gula. 

Ippudo Indonesia's Most Favorite Appetizers (Tasting Portion)

Hari itu saya datang karena mendapatkan invitation dari Ippudo Indonesia. Oleh karena itu, Ippudo menyajikan menu appetizers favoritnya dalam porsi khusus untuk para tamu undangan. Menu-menu appetizers favorit di Ippudo antara lain adalah Ippudo Pork Bun, Spicy Shrimp Mayo, dan Seared Salmon Roll with Mentaiko.

Ippudo Pork Bun - IDR 28,000 ++ (1 pcs)

Ippudo Pork Bun merupakan best seller menu dari Ippudo di seluruh dunia selain dari ramen. Juicy braised pork belly dengan Ippudo's special sauce ini disajikan dalam bun yang lembut. Simply tasty, better eat it while it's still warm. Selain Pork Bun ada juga pilihan Ebi Katsu Bun serta Grilled Chicken Bun.

Spicy Shrimp Mayo - IDR 42,000 ++ (3 pcs/portion)

Menu appetizer favorit berikutnya adalah Spicy Shrimp Mayo yang berupa udang goreng tepung disajikan dengan saus mayo yang agak pedas. I really love the sauce, the real hero of the dish.

Seared Salmon Roll  with Mentaiko - IDR 78,000 ++ (6 pcs/portion)

Seared Salmon Roll with Mentaiko merupakan salah satu menu sushi yang disajikan oleh Ippudo. Salmonnya sangat lembut karena hanya dipanggang sebentar dan dibumbui dengan mentaiko.

Seared Salmon Roll  with Mentaiko 

Saya mencari tahu, apa itu mentaiko? Dari hasil googling saya, dijelaskanlah bahwa mentaiko merupakan sejenis bahan makanan yang terbuat dari telur ikan pollock ataupun cod yang sudah dibumbui. Bagian atas sushi ini dilengkapi dengan cod roe. A lovely and tasty sushi dish.

Sekarang, mari kita bahas soal ramen yang disajikan oleh Ippudo.

Shiromaru Motoaji - IDR 68,000 ++

Shiromaru Motoaji merupakan original tonkotsu ramen ala Ippudo yang sebelumnya sudah pernah saya coba di Ippudo SG. Jenis mie yang digunakan tipis dan lurus, bagian pork yang digunakan adalah pork loin yang tidak berlemak, disajikan dengan kikurage (sejenis jamur), taoge, dan daun bawang. Kalau di Ippudo SG Shiromaru-nya menggunakan kol, tidak demikian dengan Shiromaru Motoaji yang disajikan oleh Ippudo Indonesia.

Akamaru Shianji - IDR 73,000 ++

Akamaru Shianji juga menggunakan Ippudo's original tonkotsu broth namun ditambah dengan miso paste dan fragrant garlic oil. Kalau Shiromaru Motoaji menggunakan potongan pork loin, Akamaru Shianji menggunakan pork belly yang lembut dan berlemak.

Karaka-Men - IDR 77,000 ++

Karaka-Men juga menggunakan kuah dasar tonkotsu namun ditambah dengan spicy miso, cashew nuts, dan disajikan dengan potongan pork belly serta ground pork. Walaupun menggunakan spicy miso, Karaka-Men tidak terasa pedas menurut saya. Lidah saya cukup merasakan nutty taste yang ditimbulkan oleh pemakaian cashew nuts dan miso sehingga rasanya kuahnyapun lebih strong dan flavorful.

Karaka-Men

Berbeda dengan Akamaru Shianji dan Shiromaru Motoaji, Karaka-Men menggunakan curly noodle.
Sebenarnya di sini kita dapat me-request tingkat kekerasan mie, namun saat memesan kemarin, sepertinya pelayan lupa menanyakan dan menyajikan yang normal. I like my noodle a bit hard actually.

Salah satu hal yang membuat saya cukup takjub adalah perbedaan harga yang cukup jauh antara Ippudo Indonesia dengan Ippudo Singapore, kurang lebih harga yang ditawarkan Ippudo Indonesia sekitar setengah dari harga Ippudo Singapore. I remember paying SGD 3 for an egg. Overall, I enjoyed my visit to Ippudo Indonesia, but in terms of tonkotsu ramen, Ippudo's Shiromaru Motoaji still hasn't make it to my number one favorite. Actually I was more impressed with their tasty appetizers than their ramen. Personal preference?

-------
Ippudo Indonesia
Pacific Place, Level 5
Jalan Jend. Sudirman No.52-53
Jakarta
Tel.( 021) 57973339
facebook: /ippudoindonesia | twitter: @ippudoidn | instagram: @ippudoindonesia


View Larger Map
Read More
      edit

Thứ Tư, 29 tháng 10, 2014

Published tháng 10 29, 2014 by ana03 with 0 comment

Sunday Brunch at The Twenty8 - SCBD



Kalau kalian suka ngider di seputaran SCBD, mungkin sudah tahu sebuah bangunan berwarna putih tidak terlalu jauh dari Jl. Senopati. Tempat ini  bernama The Twenty8 ini adalah sebuah bistro & lounge yang tadinya bernama Pad28 yang kini selain berganti konsep juga berganti nama.

The Twenty8 terdiri dari 3 lantai, di mana lantai 1 merupakan smoking area dengan bangku-bangku yang berupa sofa maupun bangku kayu yang terkesan santai, lantai 2 terkesan lebih elegan dengan tone warna yang cenderung lebih gelap.






Menurut saya, selain lebih elegan, spot-spot di lantai dua ini juga lebih photogenic. What I love about both floors was the direct sunlight that entered the room.





Saat saya datang lantai tiganya sedang ditutup, namun biasanya di lantai tersebut kita dapat menikmati live music setiap Jumat malam.

Bicara soal makanan, The Twenty8 menawarkan berbagai jenis makanan yang kebanyakan merupakan menu ala western, namun ada juga beberapa menu lokal yang dapat dinikmati. Sekitar 3 minggu lalu, The Twenty8 me-launch menu-menu baru untuk brunch yang hanya ada setiap hari Minggu mulai dari 11AM - 3PM. Berikut beberapa menu brunch yang dapat kita nikmati di The Twenty8.

Egg Benedict - IDR 75,000 ++
 Cajun Corned Beef Brunch Platter - IDR 145,000 ++
 Organic Chicken Brunch Platter - IDR 125,000 ++






Pork Belly Brunch Platter - IDR 135,000 ++

Pork Belly Brunch Platter
 Salmon Brunch Platter (100gr Salmon) - IDR 175,000 ++

Untuk setiap menu brunch platter, setiap pilihan (cajun corned, organic chicken, pork belly, salmon) disajikan dengan hot Italian sausage, baked bean, smoked beef, ratatouille, french toast, & 2 eggs of our choices (omelette / poached / scrambled). I tried the pork belly & salmon, both were nice. In terms of breakfast eggs, I love my eggs scrambled, how about you?

Selain itu, The Twenty8 juga menyajikan kids menu untuk Sunday brunch

Chicken Burritos - IDR 50,000 ++
(organic chicken, tortilla, mozzarela & cheddar cheese, green paprika)

Mac & Cheese - IDR 60,000 ++
(macaroni, smoked beef, mozzarela & cheddar cheese, bechamel)
The Twenty8 juga baru saja mengeluarkan beberapa menu baru untuk lunch. Dua di antaranya adalah Stuff Chicken Hoisin Cream Sauce dan juga Tar-Tar Juicy Burger.

Stuff Chicken Hoisin Cream Sauce

Tar-Tar Juicy Burger

I didn't try both, but those who tired said the chicken was a bit too sweet, and the burger patty was overcooked. They said they're still improving both menus anw.

In terms of place, I love this place, especially the second floor - pretty & cozy. In terms of food, not bad at all. I think this place is great for a date or your Friday night hangout.

-------
The Twenty8
Jl. Tulodong Atas No. 28 - SCBD Area
Jakarta
Tel. (021) 527 4088
www.thetwenty8.com


View Larger Map
Read More
      edit