Be Ready for PORK & ROLL Vol.2, 29-31 Juli 2016 - Central Park

ATTENTION TO ALL PORK LOVERS IN JAKARTA!

Sukses dengan event pertamanya di, PORK & ROLL akan kembali diadakan di Central Park Mall pada tanggal 29 - 31 Juli 2016 dengan judul PORK & ROLL  Vol 2, Everything ‘Bout Pork. Event ini akan diadakan mulai dari jam 10 pagi sampai tengah malam pada hari Jumat & Sabtu, serta jam 10 pagi sampai dengan jam 10 malam di hari Minggu. Nah, beberapa waktu lalu saya mendapatkan kesempatan untuk nyicipin berbagai jenis pork dish dari sebagian tenant yang turut berpartisipasi di event ini - ada total 52 tenant yang siap menjamu kalian dengan menu pork dari berbagai daerah, baik dalam maupun luar negeri. Nah, kalian bisa intip-intip dulu postingan berikut ini, kira-kira tenant mana aja sih yang turut berpartisipasi di PORK & ROLL  Vol 2.

Kalau di event sebelumnya, ada 30 tenant food & beverage yang turut berpartisipasi di PORK & ROLL, kali ini ada 52 tenant yang ikutan ngeramein PORK & ROLL  Vol 2, Everything ‘Bout Pork. Sebagai bocoran, ini dia tenant yang akan turut meramaikan event ini:

Western Pork

1. Up In Smoke 

2. Camping Pork 

3. Diamond 

4. Bacon Up 

5. Porkaholick 

6. Kopi Pasar 

7. Pork Rock 

8. Tony Roma's

9. California Pizza Kitchen 

10. Bread and Crumbs

Asian Pork

11. Bakso Subur 

12. Bakmi Berkat 

13. HogHock 

14. Bulgogi Rice 

15. Tim Ho Wan 

16. Morello Coffee

17. Gyozaku

18. Bubur Babi Ubud 

19. Mario 

20. Pan-Pan Bakut

Chinese Pork

21. Miu-Miu Bakso Goreng 

22. Pork A-Mei 

23. Sate Babi Arang 

24. Ya Min Tek 

25. Nyonya Thjia 

26. Porco Cici

27. Holy Pig 

28. Pork Me To The Moon 

29. Pork You 

30. Nasi Babi Oma Wawah 

31. Toskaa

32. Canton Paradise 

33. Shioba 

34. Kwecap Abong 

35. Sate Babi Pramuka

Indonesian Pork

36. Warungku 

37. Porkiku

38. Warung Seminyak 

39. PIGNIC 

40. BEBiPORK 

41. Ngook 

42. Seidon 

43. BaBaBa

44. Nasi Uduk Babi Buncit 

45. Sei Kupang Yummy 

46. Fatback 

47. Puro-Puro 

48. Torang Tiga 

49. Pig Me Up

50. Allaboutmy.X

Special Servings :

51. Babi Nusantara

52. Lolita Bar

Lumayan bervariasi yah, dari nama-nama yang sudah tidak asing lagi di dunia perkulineran, sampai nama-nama baru yang mungkin baru pernah kalian dengar. Nah berikutnya saya mau sharing beberapa makanan yang saya coba dari sebagian tenant yang turut berpartisipasi di event ini.

Nah kalau kalian lihat, dari pork dish yang agak kebule-bulean, sampai yang ala masakan rumahan ada semua di sini. Nah di bawah ini adalah piring icip-icip saya. Bukan berarti nanti penyajian di event nanti seperti ini yah, ini hanya sampling saja. Sebagian disajikan dengan nasi dan pelengkap lainnya.

Di piring pertama, saya mencoba perpaduan donat dan bacon yang manis gurih dari Bacon Up, lalu homemade sweet pork sausage tanpa pengawet dan MSG dari Warungku. Lalu saya mencoba sate babi yang enak  banget serta bakso goreng dari Sate Babi Pramuka, juga bbq bun yang sudah tidak perlu diperkenalkan lagi dari Tim Ho Wan. Lalu saya juga mencoba babi sambal matah yang nikmat dari Warung Seminyak.

Di piring kedua saya mencoba yang namanya Sei Kupang dari Bebiporx juga Sei Kupang Yummy. Enak dua-duanya! Sambalnya mantap-mantap. Tapi untuk Bebiporx saya lebih suka lagi sate babi yang ada di menu NKoTB-nya (Nasi Kucing On The Babs) - beware untuk yang gak kuat pedas, untuk yang cinta babi dan pedas, hajar bleh! Lalu ada juga babi rica dan teri cabe ijo dari Pork You. Nah kalau lebih suka menu babi yang dikombinasikan dengan roti-rotian, boleh nyicipin menu dari Edo.

Terakhir, saya mencoba semangkok Bakso Subur, yang pas banget dimakan di kala sering hujan begini.

Ada juga beberapa tenant beverage, salah satunya Morello Coffee yang pastinya cocok untuk menemani waktu #memBABIbuta kalian di PORK & ROLL  Vol 2.

Selain memuaskan perut, melalui event ini kalian juga bisa mengenal lebih jauh berbagai menu pork dari berbagai daerah di Indonesia yang ternyata enak-enak, ditambah lagi sambal khas tiap daerah yang bikin menu yang disajikan semakin nikmat. Babi + sambal = deadly combination!

Jangan ngaku pecinta babi kalau belum mampir ke event ini! Untuk keterangan lebih lanjut tentang event ini, kalian bisa mengunjungi social media PORK & ROLL  Vol 2 baik di Facebook: Porkandrolljkt ataupun Instagram: @porkandrolljkt. Jangan lupa upload foto kalian di event ini dan sertakan #porkandrolljkt juga #membabibuta yah untuk sharing pengalaman #memBABIbuta kalian. So, see you there and let's #membabibuta!

Read More

Porkey Dokey Japanese Cuisine at TONTOKI, Sudirman

Sudah cukup lama saudara saya merekomendasikan TONTOKI, sebuah restoran Jepang yang terletak di basement gedung Mid Plaza 1, Sudirman. TONTOKI yang buka pada jam makan siang dan makan malam ini berfokus pada pork dishes ala Jepang. Dari tempatnya sih, nuansa Jepangnya sangat terasa. Bagaimana dengan makanannya?Let's find out my porkey dokey dinner experience at this place.

Untuk makan malam, tempat ini buka jam 6 tepat. Saya dan teman saya sudah sampai di lokasi sekitar jam setengah 6 lewat. Jadinya kami harus menunggu dulu sebentar sampai tempat ini buka. TONTOKI ini terdiri dari 2 lantai, dengan nuansa Jepang yang kental. Di lantai bawah, kita bisa duduk di meja dan bangku kayu seperti gambar-gambar di bawah, sedangkan di lantai atas, kita bisa duduk lesehan. Saya memilih duduk di lantai dua agar lebih terasa gimana gitu. Di samping tangga tersedia rak untuk menaruh sepatu sebelum kita naik ke atas. Too bad some of the second floor pictures was accidentally erased along with the other interior pictures since my camera was reformatting itself :(

Suasananya sendiri mengingatkan saya akan izakaya di Jepang atau tempat di mana biasanya orang-orang minum dan ngobrol sepulang kerja.

TONTOKI dikenal akan menu pork-nya, dan memang sebagian besar menu makanannya terdiri dari pork. Selain itu terdapat banyak pilihan menu alkohol seperti sake dan lain sebagainya. Dan inilah menu-menu yang saya nikmati di TONTOKI malam itu.

Shio-Yude Edamame - IDR 28,000++

Mungkin menu ini dipesan teman saya untuk sedikit mengurangi rasa bersalah karena makan menu babi-babian.

Yaki Gyoza - IDR 49,000 ++

Gyoza sudah pasti tidak asing lagi bagi penggemar makanan Jepang. Gyoza di TONTOKI berisi daging babi dan dapat dipesan dalam bentuk Yaki (grilled), Age (fried), ataupun soup. They have nice gyoza, the dumpling skin thickness and filling was just right. But I don't think their gyoza is special.

Buta Karaage Kaimi Sauce - IDR 49,000 ++

On the other side, I think this Buta Karaage Kaimi-Sauce is special, especially the sauce. Pada dasarnya menu ini adalah deep fried pork belly yang disajikan dengan kaimi sauce , namun entah kenapa saya sangat menyukai menu ini. Ketebalan pork belly-nya pas, digoreng dengan lapisan batter di luarnya. This crunchy yet tender Buta Karaage worked really well with the Kaimi Sauce! Kaimi sauce sendiri rasanya agak nutty namun sedikit asam yang cukup membuat ketagihan sampai-sampai teman saya men-dip menu lain ke saus ini.

Sebut saja menu-menu di atas tadi menu babi penggoda. Kali ini kita masuk ke menu babi serius. Namanya juga perut Indonesia yah, kalau dikasih nasi baru kenyangnya serius. Di TONTOKI ini, baik untuk makan siang ataupun makan malam terdapat set menu yang dapat dipilih.

Tare Stamina Don (Dinner Set) - IDR 87,000 ++

Saya memesan Stamina Don yang sausnya dapat dipilih baik Tare (manis) ataupun Shio (asin).Karena menurut pelayannya yang lebih favorit adalah Tare, sayapun mencoba Tare Stamina Don Set, yang berupa sliced pork belly yang disajikan di atas nasi, dilengkapi dengan semangkok pork soup. Porsinya cukup besar, sliced pork belly-nya pun melimpah di atas nasi, ditambah dengan potongan fried garlic. Kalau mau, untuk menu ini kita juga dapat memesan tambahan telur setengah matang untuk diaduk dengan daging dan nasinya. Tender fatty meat, not overly sweet, over a warm bowl of rice - such a hearty meal!  The pork soup was also nice and hearty.

Senmai Katsu Cheese (Dinner Set) - IDR 89,000 ++

Teman saya memesan Senmai Katsu Cheese Set yang berupa potongan fried pork katsu berisikan mozarella cheese, disajikan dengan nasi, salad, juga pork soup. Ukurannya cukup besar, dan rasanya sangat keju, dan inilah kenapa teman saya memilih untuk men-dip potongan katsunya ke kaimi sauce. Mungkin agak eneg kalau harus menghabiskan pork katsu ini begitu saja. Untuk saya pribadi, jika memesan menu katsu mungkin saya akan memilih Rosu Katsu (sirloin cutlet) atau Hire Katsu (tenderloin cutlet) saja, tapi kalau kalian maniak keju, boleh banget memesan Senmai Katsu Cheese Set  ini.

Tontoki Don (Half) - IDR 58,000 ++

Menu nasi juga dapat dipesan non-set. Dan kabar gembiranya buat yang makannya mungkin gak sebanyak saya, terdapat menu nasi dalam ukuran half. Misalnya Tontoki Don ini, ukuran half-nya saja sudah lumayan loh. Potongan pork belly pada tontoki don ini lebih tebal dibandingkan dengan pesanan saya tadi. Sama-sama enak, tender & well marinated namun sepertinya saya lebih menyukai potongan daging seperti pada Tontoki Don ini.

Orange Hai - IDR 48,000 ++

Untuk  minuman saya memesan Orange Hai yang merupakan campuran orange juice dengan shochu (sejenis minuman beralkohol khas Jepang). Umumnya shochu mengandung sekitar 25% alkohol, namun mungkin karena sudah dimix, saya tidak terlalu merasakan efel alkoholnya. It was overall fresh.

Matcha Ice Cream - IDR 38,000 ++

Tidak terlalu banyak menu dessert yang tersedia di TONTOKI, salah satunya green tea ice cream yang disajikan dengan ogura, stroberi, dan biskuit. A nice dessert to close your porkey dokey dinner.

Perlu diingat, TONTOKI tidak buka sepanjang hari, hanya pada jam makan siang dan jam makan malam saja. Saya datang di hari Jumat malam dan situasi restorannya cukup ramai, cukup banyak juga orang Jepang yang makan di sini, dan beberapa meja sudah direservasi. Overall I had a pleasant dining experience here. So pork-lovers, have you tried this place? 

-------
TONTOKI
Mid Plaza 1 Building - Basement
Jl. Jendral Sudirman
Tel. (021) 2514585
Opening hour:
11.30 - 14.30
18.00 - 22.00

Read More

NOODLE KING 누들킹 - Another Place to Have Jjajangmyeon in Jakarta

Masih di sekitaran PIK juga, kali ini saya mampir ke sebuah tempat yang bernama NOODLE KING yang letaknya tepat di sebelah Shirokuma (yang nampaknya sedang tutup - mungkin sedang renovasi). Dari namanya, kita bisa menebak menu andalan restoran ini, yaitu mie, namun mie seperti apa yang bisa kita temukan di tempat? NOODLE KING menawarkan menu Korean noodle seperti jjampong, jjajangmyeon, juga naengmyeon, juga beberapa menu lainnya. Mari kita intip tempat ini.

First thing first, kalau biasa di restoran Korea kita mendapatkan free drink, lain halnya di tempat ini. No free drink - hal penting buat manusia yang kadang hobi hemat seperti saya. Tetapi harga minuman di sini cukup reasonable.

Kimchi - free

Untuk banchan (side dish), NOODLE KING menyediakan kimchi dan acar timun. I love their kimchi, pas di lidah saya.

Jumokbab - IDR 35,600

Jumokbab atau rice balls ini adalah menu rumahan khas Korea. Kalau suka nonton acara Korea, pasti pernah melihat menu ini dibuat untuk dibawa piknik atau untuk jadi bekal anak ke sekolah. Jumokbab ini berupa nasi yang dicampur dengan dengan seaweed, daging ayam, telur dan dibumbui dengan wijen lalu dikepal dan dibentuk bulat-bulat. Seporsi Jumokbab berisi 6 pieces rice balls. Rasanya lumayan enak, dengan aroma wijen yang kuat.

Japchae - IDR 70,500

Kalau menu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi pecinta makanan Korea - mie gelas yang dimasak dengan sayur-sayuran dan daging sapi. Jadi bagaimana rasa Japchae dari NOODLE KING? It was overall nice, but a bit too sweet for my liking.

Jjajangmyeon - IDR 55,200

Jjajangmyeon - IDR 55,200

Dan ini adalah menu yang paling saya look forward di tempat ini. So, I have this one particular place to have my jjajangmyeon (yes that famous place), so this review might be a bit comparing since I've made the other place my 'best place to have jjajangmyeon in Jakarta' benchmark. Dan saya sempat membaca beberapa review yang mengatakan versi NOODLE KING lebih enak. Jadi bagaimana rasanya? Not bad at all - tapi sekali lagi bumbunya masih sedikit lebih manis dari selera lidah saya. Last result: the Jjajangmyeon from the other place still wins my tongue.

Cheese Buldak - IDR 84,900

Cheese Buldak - IDR 84,900

Saya juga  mencoba menu yang nampaknya cukup banyak dipesan di sini yaitu Cheese Buldak . Cheese Buldak  terdiri dari grilled chicken yang dimasak dengan bawang bombay, sayuran, dibumbui dengan spicy Korean sauce dan disajikan dengan melted cheese di atasnya, Rasa pedasnya khas Korea banget, if you know what I mean - that stinging kind of spiciness, but a good one. Saya berkespektasi bahwa kejunya masih panas dan meleleh-leleh (like a cheese fondue), tapi saat disajikan kejunya rupanya sudah lumayan mengeras. But it was still delicious anyway.

My conclusion: not the best place to have Jjajangmyeon, but still worth a try. I might be back to try their Tangsuyuk, Mandu, and Bibimnaengmyeon.

-------
NOODLE KING 누들킹 
Rukan Crown Golf Blok A no.31
Tel. (021) 29424861
Mon-Fri 11.00-21.30
Sat-Sun 11.00-22.30
Instagram @noodlekingpik

Read More

BUNS & MEAT - Burgers, Pork, and More All The Way From KL to Jakarta

Hey there! Setelah beberapa lama, akhirnya saya kembali ke daerah PIK (Pantai Indah Kapuk). Memang wilayah satu ini gak ada matinya. Setiap saat ada saja restoran baru yang muncul, dan tak sedikit juga yang tutup. Kali ini saya mampir di sebuah restoran baru di Rukan Crown Golf Blok D (sederet Sumoboo, Ikkudo Ichi, The Cup, Born Ga, dan lainnya) yang bernama BUNS & MEAT. Restoran yang berspesialisasi di bidang burger dan per-pork-an ini berasal dari Kuala Lumpur dan membuka cabang pertamanya di Jakarta baru-baru ini. Let's check this place out!

Saya datang pada sekitar jam lunch di hari Sabtu dan restorannya full house. Dan kalau Jakarta lagi panas-panasnya, siap-siap aja sedikit berkeringat karena bagian depan restoran ini beratapkan kaca sehingga matahari menyengat langsung pengunjung yang duduk di bagian depan restoran, the good side is - you get your natural lighting for some photographs. 

BUNS & MEAT ini pernah mendapatkan gelar Best Restaurant, Best Burgers, best Ribs, Best Wraps, Best French Fries dari salah satu web food directory di Malaysia. Jadi penasaraan kan seenak apakah makanan di sini? Dan inilah beberapa makanan yang saya coba di BUNS & MEAT.

Menu BUNS & MEAT terdiri dari beberapa menu Starters, Burgers, Ribs, & Pasta. Kebanyakan menunya menggunakan pork, mungkin hanya ada sedikit menu yang non-pork seperti misalnya Chicken Burger. Dan sebagai penikmat, sudah pasti saya mencoba menu yang mengandung pork.

Char Siew - IDR 65,000

Char Siew - IDR 65,000

Char Siew ini merupakan salah satu menu Starters andalan BUNS & MEAT. Potongan roast pork berlemak ini disajikan dengan saus yang manis dan House Special Chili Dip. If you love your pork sweet and fatty, you gotta love this tender Char Siew.

Deep Fried Roasted Pork Belly with House Special Chili Dip - IDR 65,000

Deep Fried Roasted Pork Belly with House Special Chili Dip - IDR 65,000

As for me, I love my pork savory and crispy - so I fell for this Deep Fried Roasted Pork Belly. House Special Chili Dip dari BUNS & MEAT memiliki flavor bawang putih yang strong dan karena saya suka bawang putih, potongan babi yang garing dan asin ini terasa cukup addictive terutama setelah dicocol dengan dipnya.

The Runny Mess - IDR 79,000

The Runny Mess - IDR 79,000

Setelah mencoba starters yang cukup sinful itu, saya mencoba salah satu menu burger yang ada di BUNS & MEAT yaitu The Runny Mess. Burger ini terdiri dari burger patty, pork bacon, poached egg, dan cheese sauce. I think the name came from the idea of cutting the poached egg then the egg yolk will burst out and creates a mess #sotoy. Just try to imagine the taste, and yes it was good! Even their fries and coleslaw were good, except the salad dressing was a bit to creamy.

For you pork and burger lovers, I think this place worth a try. I'm kinda curious about their ribs and pasta dish, so maybe there'll be a second visit.

-------

BUNS & MEAT

Rukan Crown Golf Block D No.28

Jl. Pantai Indah Kapuk

Jakarta Utara

Tel. (021) 22512935

www.facebook.com/BunsAndMeat.Id

Instagram @bunsandmeat.id

Read More