#KAFETIA by THIS IS APRIL - Where to Have Your Morning Coffee around PIK

#KAFETIA merupakan sebuah coffee shop yang terletak di Ruko The Plaza - Pantai Indah Kapuk (peta di bagian bawah post). Kebanyakan restoran dan kafe di daerah PIK buka pada jam 11.00 ke atas. Kalau misalnya kalian lagi ada janji di daerah PIK dan datang kepagian, mungkin kalian bisa mampir ke tempat yang sudah buka dari jam 8 pagi ini dan menikmati secangkir kopi serta makanan ringan.  Jangan bingung kalau mencari tempat ini, nama yang terpampang di depan tempat ini bukan #KAFETIA melainkan This Is April, karena kafe ini memang ada di bawah toko pakaian This Is April - Kafe TIA = Kafe This Is April.

#KAFETIA ini merupakan sebuah coffee shop kecil yang stylish. Menu yang ditawarkan di sini berupa kopi, teh, mojito, serta makanan ringan.

#KAFETIA menggunakan biji kopi lokal seperti Toraja, Aceh Gayo, Papua, juga house-blend. Di tempat ini pecinta kopi juga bisa ngobrol-ngobrol dengan para barista, atau juga bisa minta dibuatkan latte art lucu.

Untuk menu makanan, ada beberapa menu makanan ringan yang bisa dipilih seperti Chicken Burger, Hotdog, atau mungkin bagi yang lebih suka makanan lokal, Asinan Bandung bisa jadi pilihan.

Kerupuk Mie - IDR 22,000

Kerupuk Mie - IDR 22,000

Sudah pernah ke coffee shop mesennya kerupuk? Di tempat ini jual Kerupuk Mie loh, yang biasa untuk asinan itu. Kalau pesan Kerupuk Mie, maka kita akan mendapatkan 2 kerupuk serta bumbu kacang yang biasa untuk asinan. Saya memang agak sulit menahan godaan melihat kerupuk model gini. Karena melihat bungkusan kerupuk terpampang dekat kasir. langsunglah saya pesan Kerupuk Mie ini. Kerupuk dan bumbu kacangnya enak!

Peanut Butter Choco S'more - IDR 40,000

Peanut Butter Choco S'more - IDR 40,000

Peanut Butter Choco S'more - IDR 40,000

Habis ngemil yang asin, saya jadi ingin yang manis, jadilah saya memesan Peanut Butter Choco S'more. S'more ini kalau di Amerika Serikat adalah makanan yang hits untuk acara-acara camping, yang berupa roasted marshmallow dan coklat yang ditumpuk di antara 2 crackers. S'more di #KAFETIA ini terdiri dari marshmallow, peanut butter spread, juga 2 pieces crackers, dan cara makannya sesuai keyakinan masing-masing saja. Apakah mau ditaruh di antara 2 crackers, 1 cracker, ataupun dimakan terpisah. Tapi saran saya sih dimakan dengan crackers, I think you could imagine how sweet it would be - a mix between peanut butter spread and marshmallow.

Nut Brulle - IDR 36,000

Nut Brulle - IDR 36,000

Untuk minuman, saya mencoba yang tidak terlalu strong kopinya dan pilihan saya jatuh pada si Nut Brulle Latte ini.  Jadi foam di bagian atas latte ini dibakar - secara brulle diambil dari kata brûlée yang artinya burnt seperti halnya crème brûlée. The latte itself was good, dengan sedikit rasa nutty, dan manisnya pas. Bagian atasnya sendiri yang diburn mengeras menjadi karamel - keras, sedikit pahit dan lengket namun bagian foam di bawahnya tetap airy. Tidak terlalu signifikan sih untuk saya, karena pada akhirnya saya hanya minum lattenya saja. Tapi kalau mau mencoba sesuatu yang sedikit unik, mungkin bisa coba pesan minuman ini.

Butuh tempat untuk duduk manis sambil minum kopi, ngemil, dan foto-foto lucu di daerah PIK? #KAFETIA mungkin bisa dijadikan pilihan.

-------
#KAFETIA
Ruko The Plaza 9AC
Jl. Pantai Indah Utara 2
Pantai Indah Kapuk
Jakarta Utara
Tel. (021) 30010334
Opening Hours: 8.00 - 21.00
Instagram @kafetia

Read More

LOCARASA (Kemang) - Your Local Gelato, Coffee, Cookies Place

Es krim rasa cokelat, stroberi, dan vanila sudah biasa. Nah, bagaimana kalau es krim dibuat dengan rasa lokal? Kenalkan LOCARASA, sebuah tempat di Kemang yang menawarkan es krim rasa lokal seperti rasa martabak, klepon, sampai rujak (yeah you don't read it wrong - rujak sorbet it is). hidden gem yang terletak di Plaza Kemang 88 ini menawarkan gelato, cookies, dan kopi dengan rasa dan bahan-bahan lokal yang unik, juga sangat affordable. Mari kita lihat apa saja yang bisa ditemukan di tempat ini.

 

Tempat ini cukup asik dan nyaman untuk duduk-duduk ngopi dan ngobrol. Di LOCARASA kita dapat menikmati  gelato, cookies, dan kopi yang bahan-bahannya diperoleh berasal dari lahan-lahan subur yang ada di Indonesia, dan dipelihara oleh petani yang dikenal secara pribadi oleh pemilik tempat ini. Jadi sambil ngemil dan ngopi, kita juga turut mendukung para petani lokal. Berikut cuplikan dari beberapa gelato, cookies, dan kopi produksi LOCARASA.

Sejujurnya saya gak paham soal kopi, tapi yang saya tahu, biji kopi asal Indonesia banyak dicari oleh pecinta kopi di seluruh dunia. Harga kopi di sini juga cukup murah dibandingkan dengan harga kopi di coffee shop lainnya. Sambil minum kopi kita juga bisa menikmati cemilan lokal seperti risoles ayam, singkong goreng, dan lainnya. LOCARASA juga menyediakan cold brew dalam kemasan seperti di bawah ini.

Untuk Cold Brew ini ada 3 rasa yang dapat dicoba: Original, Hazelnut, dan Vanilla. Saya membawa pulang Cold Brew Vanilla untuk dicoba di rumah, dan karena saya bukan pecinta kopi, saya kasih ke ayah saya yang sehari-harinya peminum kopi dan beliau menyukai Cold Brew dari LOCARASA ini. So, I think their coffee should be fine.

LOCARASA juga menjual kue kering dengan berbagai rasa dalam kemasan dengan desain yang menarik dan berwarna-warni. Kalian dapat mencoba cookies dengan rasa mulai dari keju, pisang mulut bebek, kenari Jailolo, sampai rasa roa, dan rendang di tempat ini. Bagaimana rasa cookiesnya? Saya membawa pulang yang rasa rendang, dan ternyata rasanya enak dan nagih! Rasa rendang-nya sih tidak terlalu kuat, namun secara keseluruhan, cookiesnya savory dan sedikit spicy - sesuai selera saya banget.

Dan ini barisan depan produk andalan LOCARASA. Kenapa barisan depan? Karena display gelato inilah yang menyambut saya begitu saya sampai di tempat ini. Berbagai gelato dan sorbet dengan rasa unik bisa kalian coba di tempat ini. Apa saja yang unik dan patut dicoba?

LOCARASA menyediakan gelato dan sorbet dengan rasa unik seperti Rujak Sorbet, Sawo Sorbet, Kemangi, STMJ (susu, telur, madu, jahe), Klepon, juga Martabak. Selain itu ada juga rasa yang mungkin cukup umum namun menggunakan bahan lokal seperti Vanilla Flores, Capucino Toraja, dan lain sebagainya. Gelato ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau - IDR 20,000 /100 gram ( max 2 flavour), dan  IDR 25,000 /200 gram ( max 3 flavour).

Saran saya, kalau mau coba mix rasa-rasa yang unik, campurlah yang manis, dengan yang tidak terlalu manis. Misalnya rasa Klepon rasa dan Martabak yang manis dengan Rujak Sorbet yang asam manis pedas. Dan kalau mix 3 rasa / 200 gr, ukurannya besar loh, cukup lama saya menghabiskannya.

Kalau mungkin mau mix yang biasa-biasa saja, bisa coba mix Banana, Avocado, dan Chocolate Kenari. Hmm, delish!

 Nah, ini beberapa produk yang juga saya bawa pulang untuk dicoba di rumah.

Chocolate Kenari Spread ini boleh dicoba banget. Campuran dari Dark Chocolate dengan Kenari Jailolo. 

Roa Spread dari LOCARASA yang belakangan jadi teman makan nasi saya juga patut dicoba.

Saya rasa melalui kunjungan saya ke LOCARASA, saya diingatkan kembali bahwa Indonesia memiliki hasil tani yang berkualitas dan patut diperhitungkan. Semoga lebih banyak lagi tempat yang dapat mengedepankan hasil tani Indonesia dan memproduksinya dengan kreatif seperti LOCARASA. 

-------

LOCARASA

Plaza Kemang 88
Jalan Kemang Raya no.88
Jakarta Selatan
Tel. (021) 7191808
Facebook: LOCARASA
Instagram : @LOCARASA
Twitter : @LOCARASA_ID
Opening Hour
Minggu – Kamis: 08.00 – 24.00 WIB
Jumat & Sabtu : 08.00 – 02.00 WIB

Read More

The Fctry - The New 'IT' Place in West Jakarta?

Sudah dari beberapa waktu lalu teman saya tertarik pada sebuah tempat di daerah Puri Indah bernama The Fctry yang terletak di gedung St.Moritz. Warna abu-abu mengisi sebagian ruangan, namun karena saat itu siang hari dan sinar matahari langsung masuk ke dalam ruangan, suasananya tidak terasa kelam dan cukup nyaman.

Saya sempat membaca di social media bahwa tempat ini memilikki meja yang cukup terbatas dan membutuhkan reservasi terutama pada peak hour. Hari itu kami datang tanpa reservasi sekitar jam 12.45 dan beberapa meja kosong namun telah tertera kertas reservasi di atasnya, jadi kami harus menunggu untuk mendapatkan tempat duduk.

Menu yang ditawarkan The Fctry cukup menarik, berupa menu ala western mulai dari menu Brunch, Lunch, Meat To Share, Appetizers, menu Ala Carte, juga Salads, dan Desserts. Namun sayang, saat kami memesan sebagian menu yang ingin kami coba tidak tersedia. 

Flat White - IDR 35,000 ++, Ice Coffee - IDR 40,000 ++, Affogato - IDR 35,000 ++

Kami datang pada hari Pemilu Presiden, dan The Fctry menawarkan free coffee bagi yang berpartisipasi di Pemilu, ada gunanya juga jari belepetan tinta ini. Thanks to free coffee, kami sedikit terhibur dari kekecewaan akan tidak tersedianya beberapa menu yang kami inginkan.

Affogato

Saya memesan Affogato yang hadir dalam bentuk seperti foto di atas. Kopinya sudah dicampur dengan es krimnya. Rasa kopinya sangat strong, dan es krimnya sudah tidak terlalu terasa karena sudah meleleh bercampur dengan kopi.

Ice Lychee Tea - IDR 30,000 ++

Saya juga memesan Ice Lychee Tea yang hadir dalam gelas yang cukup besar, dengan tiga potongan leci di bagian bawah gelas. Sweet & fresh.

Crispy Pork Belly - IDR 150,000 ++

Menu yang cukup menarik perhatian saya adalah Crispy Pork Belly, sehingga tanpa ragu sayapun memesan menu ini. 4 potong Crispy Pork Belly hadir di atas piring dan penampilannya cukup menggoda. Bagian atasnya sangat crispy, daging dan lemaknya sangat empuk, sausnya cenderung asin. Secara keseluruhan rasanya cukup memuaskan, hanya saja porsinya kurang memuaskan.

Salad (Crispy Pork Belly sides)

Crispy Pork Belly ini seharusnya disajikan dengan mashed potato, namun karena mashed potato-nya unavailable, teman saya request untuk diganti dengan salad. Di tengah acara makan saya menatap si Crispy Pork Belly ini, rasa-rasanya kok polos sekali. Barulah saya sadar ada yang kurang, rupanya Salad-nya belum ada. Setelah saya informasikan ke pelayan bahwa Salad-nya belum ada, barulah Salad itu datang beberapa saat kemudian.

Pan Fried Salmon - IDR 140,000 ++

Pan Fried Salmon disajikan dengan fries. Potongan salmonnya tidak terlalu besar, namun dimasak dengan baik. I love the fries.

Fish & Triple Fried Chips - IDR 120,000 ++

Porsi Fish & Chips-nya cukup besar, rasanya juga tidak mengecewakan, namun ada hal lain yang mengecewakan kami. Jadi awalnya teman saya memesan menu appetizer bernama Triple Fried Chips, dan turned out yang keluar Fish & Triple Fried Chips ini. Here's what happened.

-Waktu memesan-

Waitress : (mengulang pesanan) Fish & Chips, Crispy Pork Belly, Pan Fried Salmon, ....

Us : Kita gak pesen Fish & Chips mba, itu tadi Triple Fried Chips loh belum dimasukkin

Waitress : Oh iya, itu maksudnya Triple Fried Chips

Us : Ooo...iya Triple Fried Chips yah (berpikir kita salah dengar)

-Saat pesanan datang-

Us : Ini Triple Fried Chips, Mba?

Waitress (masih orang yang sama) : Iyah...

Us : (masih ragu) mmm...ada ikannya gini , Mba?

Waitress : Iyah, memang kayak gini kok...

Karena sudah tidak ada buku menu di meja, dan karena waitress-nya kekeuh itu Triple Fried Chips, ya sudah saya dan teman-temanpun makan saja. Namun karena masih merasa janggal, dan saya teringat sebelumnya sempat foto menunya, saya coba cek lagi foto menu di handphone saya. Di bagian Appetizers tertulis menu yang kami pesan yaitu Triple Fried Chips - IDR 45,000. Saya pikir, ah kalau harga makanan lainnya segitu, mana mungkin ini cuma IDR 45,000. Lalu saya lihat ke halaman Ala Carte, dan di situlah saya melihat Fish & Triple Fried Chips seharga IDR 120,000. Di sinilah kekecewaan kami memuncak terhadap pelayanan di tempat ini.

Lava Chocolate Cake - IDR 38,000 ++

Kami harus menunggu cukup lama untuk dessert kami ini, saat kami memesan memang dibilang bahwa butuh sekitar 10 menit untuk pembuatannya. Lava Chocolate Cake kami hadir dengan es krim vanila, serta stroberi sebagai pelengkapnya.

Lava Chocolate Cake

The Lava Chocolate Cake was good! Nothing more to say.

How should I conclude about my visit to The Fctry? The food was pretty good, the prices were on the high side, but the service was too disappointing. Menurut saya ini bukan soal slow service karena keadaan restoran saat itu ramai, I won't be too disappointed about that, namun yang paling mengecewakan adalah soal pelayan yang terkesan kurang edukasi soal menu. Masih jarang restoran seperti The Fctry di wilayah Jakarta Barat, so I hope the service is improving soon, then I might come back later.

-------

The Fctry

St. Moritz Mall

Puri Indah

Tel. (021) 29111038

www.thefctry.co.id

View Larger Map

Read More

The Latest Dessert Place in PIK - Shirokuma

Happily queuing.

Buat para anak gaul Jakarta, terutama yang anak social media pasti sudah pada tahu akan keberadaan tempat Japanese dessert baru bernama Shirokuma di kawasan Pantai Indah Kapuk. Letaknya di Ruko Crown Golf yang dipadati dengan berbagai tempat makanan itu, dekat dengan P&B. Cari saja logo beruang putih (yang memang merupakan arti dari Shirokuma) seperti gambar di atas. Entah karena sampai hari Minggu kemarin Shirokuma menawarkan diskon 50% untuk dessert-nya, entah karena pengaruh social media, tapi antrian Shirokuma weekend kemarin benar-benar no joke. Baru seminggu dibuka, tempat ini sudah dipadati pengunjung sampai banyak yang rela menunggu meja kosong di luar. Interior Shirokuma didominasi dengan warna putih, simple, cerah, dan terang (point penting buat yang suka foto makanan). 

Super packed!

Shirokuma menyajikan Japanese dessert, Japadog (Japanese-style hot dogs), juga beberapa jenis makanan ringan lainnya. 

Hot Tea (Dilmah) - IDR 22,000 ++

Cakep yah cangkir dan tekonya. Untuk minuman saya memilih English Breakfast Tea, yang menurut saya paling normal dibandingkan teh lainnya.

Popcorn Chicken - IDR 29,000 ++

Buat cemilan, salah satu pilihannya adalah Popcorn Chicken yang berupa potongan daging ayam yang digoreng tepung dan disajikan di dalam bucket mini. Gurih, renyah, lumayan buat kunyah-kunyah sambil nge-dessert.

Nah seperti saya sebutkan sebelumnya, Shirokuma menyajikan Japanese-style hotdog yang diberi nama Japadog. Berikut adalah sebagian dari menu Japadog yang disajikan oleh Shirokuma. Terdapat dua jenis hotdog bun yang digunakan yaitu yang biasa dan yang hitam, untuk sausage-nya ada beef dan pork sausage.

Kuro Japadog - IDR 43,000 ++
black hot dog ,teriyaki sauce, Japanese mayonnaise, nori

Tonkatsu Dog - IDR 45,000 ++
hot dog, battered sausage, tonkatsu sauce, Japanese mayonnaise, hot yellow mustard

Okonomi Dog - IDR 42,000 ++
hot dog, okonomiyaki sauce, bonito flakes, Japanese mayonnaise, nori

Terimayo Cheese Dog - IDR 45,000 ++
hot dog, teriyaki sauce, Japanese mayonnaise, nori, cheese

Japadog ini cukup mengenyangkan. Untuk hotdog bun biasa dan hitam, soal rasa tidak terlalu berbeda menurut saya, untuk sausage-nya, saya lebih suka yang pork (Kuro Japadog, Tonkatsu Dog).

Lanjut ke bagian dessert-nya. Es krim di Shirokuma ini menggunakan soft cream yang lebih lembut dibandingkan es krim biasa, mungkin karena itu juga lebih cepat meleleh (karena itu jangan kelamaan foto-fotonya, langsung saja dimakan). Kebanyakan dessert di sini disajikan dengan wagashi (traditional Japanese confectionery) seperti mochi dan red bean.

Shiratama Parfait - IDR 35,000 ++
Soft Cream,cornflakes, mochi, shiratama balls, red bean paste, matcha jelly

Chocolate Parfait - IDR 37,000 ++
Soft Cream, cornflakes, mochi, shiratama balls, pocky, crushed oreos

Tasting Plate - IDR 32,000 ++
Soft cream, matcha cake, Shiratama Anko (Shiratama glutinous rice balls served with a chunky red bean paste)

Deep Fried Oreos - IDR 29,000 ++
deep fried oreos, Soft Cream

Fruit Anmitsu - IDR 33,000 ++
fruits, mochi, shiratama balls, chunky red bean, matcha jelly, brown sugar syrup

Terdapat tiga jenis Soft Cream di Shirokuma: Original (putih), Matcha (hijau), dan Twist (campuran keduanya). Dari beberapa menu dessert yang saya coba, favorit saya adalah Chocolate Parfait. Deep Fried Oreos juga cukup unik, karena oreo-nya digoreng dengan tepung sehingga menjadi chewy dan tidak terlalu manis. Untuk wagashi, saya paling suka Shiratama Balls (yang bulat putih). Di beberapa menu terdapat topping Matcha Cake yang teksturnya cukup kasar, dan tidak terlalu manis, cocok untuk dimakan dengan Soft Cream.

Snow Affogato - IDR 35,000 ++
Soft cream, cotton candy, hot espresso

Snow Affogato adalah salah satu menu dengan penampilan yang paling unik di Shirokuma. Kalau biasa affogato hanya berupa es krim dan kopi, Shirokuma menawarkan affogato dengan cotton candy di atasnya. Kalau sudah dicampur kesemuanya, rasanya jadi unik. Espresso-nya cukup strong, berpadu dengan soft cream dingin serta cotton candy yang manis dan lengket.

I think Shirokuma is quite interesting but not that fabulous. So, have you been there? What do you think about Shirokuma?

-------
Shirokuma
Ruko Crown Golf Blok A No. 32
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14460
021 - 2923 7523
www.cafeshirokuma.com


View Larger Map

Read More